OilHandy

De OilHandy is bijzonder geschikt voor het tussentijds filteren van uw friteuses van 10 tot 35 liter. De OilHandy bespaart tijd frituurmachine_oilhandydoordat de olie niet afgelaten wordt maar in de friteuse, op bedrijfstemperatuur, op ieder geschikt moment gefilterd kan worden.

Dit is bijvoorbeeld ook ideaal wanneer u zelf voorbakt. Bij het voorbakken ontstaat veel “gruis” in uw frituurolie, wat er onder andere voor zorgt dat er zwarte puntjes kunnen ontstaan op uw frites. Dit komt omdat het “gruis” verbrandt en zonder filteren in uw olie blijft rondzwerven. Met de OilHandy voorkomt u dit soort vervuiling heel eenvoudig.

Enkele specificaties van de OilHandy:

  • Filtercapaciteit 50 liter per minuut
  • Gesloten filterhuis met inductiemotor
  • Krachtige uitstroom van gefilterde olie onder het olie niveau waardoor geen oxidatie en betere circulatie plaatsvinden
  • Elektrolytisch gepolijst, olie en vervuiling hechten zich niet aan het oppervlak, hierdoor eenvoudig te reinigen
  • Micro filtratie, de fijnste deeltjes worden uit uw olie verwijderd waardoor de kwaliteit van uw olie langer behouden blijft